Fare la spesa è un’arte: per farla bene senza spendere un botto è necessario essere bene organizzati (e io non lo sono mai nelle cose di casa), studiare un metodo e portarlo avanti nel tempo. Risparmiare sulla spesa di casa non significa spendere poco: significa spendere bene. Significa comprare cibo sano e buono, significa non sprecarlo (ed è anche una scelta etica) e insegnare ai figli il valore delle cose. Ma significa anche magari risparmiare 1000 euro all’anno: una vacanza, oppure due rate del mutuo, oppure tutte le attività extrascolastiche dei bambini.

Se sei attento alla spesa alimentare e vuoi risparmiare, l'etichetta dei prodotti che acquisti dovrebbe essere una parte fondamentale della tua routine di shopping. Leggere attentamente ciò che è scritto sull'etichetta può essere un valido aiuto per spendere meno ma senza rinunciare alla qualità e alla salute.

Innanzitutto, la lettura dell'etichetta è importante per conoscere i valori nutrizionali dei prodotti. Sia che tu stia cercando di limitare l'apporto calorico, di evitare allergie o intolleranze alimentari, o di soddisfare specifiche esigenze nutrizionali, le informazioni contenute sull'etichetta ti aiuteranno a fare scelte più consapevoli. Ad esempio, se si è in cerca di prodotti ad elevato contenuto proteico o ricchi di vitamine, è possibile scegliere con precisione i prodotti adeguati.

Inoltre, l'etichetta dei prodotti può aiutare a evitare gli additivi o le sostanze chimiche dannose per la salute. Notizie come l'uso di conservanti o l'aggiunta di sale possono influenzare la scelta del prodotto, orientandoti verso marche e produttori che utilizzano ingredienti semplici e sani.

Un'altra importante informazione da cercare sull'etichetta riguarda la provenienza del prodotto. Scegliere prodotti di stagione o locali può essere un'opzione economica e sostenibile, poiché i tempi di trasporto e conservazione influenzano il prezzo finale del prodotto.

Inoltre, leggendo attentamente l'etichetta è possibile ridurre il rischio di acquistare prodotti contraffatti o di bassa qualità. Spesso i produttori utilizzano lettere molto piccole o informazioni poco chiare per camuffare la provenienza o la qualità del prodotto. Per evitare di essere ingannati, è importante leggere con attenzione l'etichetta, controllando la provenienza, il marchio, la data di produzione e la scadenza.

Infine, tenere d'occhio le promozioni, le offerte e gli sconti sui prodotti freschi o a breve scadenza potrebbe rappresentare un modo per risparmiare sulla spesa alimentare. Attenzione alla data di scadenza, però, affinché i prodotti che acquisti siano sempre freschi e sicuri da consumare.

In sintesi, leggere attentamente l'etichetta dei prodotti alimentari è importante per scegliere con cura i prodotti giusti, evitare l'acquisto di prodotti dannosi per la salute, risparmiare e sostenere produttori locali e di qualità. Scegliere i prodotti giusti è un passo importante verso una scelta alimentare più sana e sostenibile, senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione di mangiare cibi di qualità ad un prezzo vantaggioso.

Come risparmiare sulla spesa: regole generali

Adesso vedremo con ordine alcune delle regole generali su come risparmiare sulla spesa!

Iniziamo da quello che NON DOVETE FARE.

3 COSE DA NON FARE SE VOLETE IMPARARE COME RISPARMIARE SULLA SPESA

1.Fare la spesa all’ultimo minuto. Io sono una di quelle che spesso va fare la spesa alle 19.30, perché magari ha lavorato fino alle 19.15. A quell’ora sono stanca, ho fame, magari continuo a rispondere a messaggi di lavoro. Compro d’impulso, a volte cose semi-pronte dalla gastronomia, che pur essendo buonissimi sono ovviamente molto più cari delle materie prime. Quei cinque minuti di spesa sono in proporzione molto più costosi di mezz’ora di spesa ragionata.

2.Andare senza la lista della spesa. Vedi sopra: andare a memoria farà sì che vi lascerete guidare dal supermercato invece di avere voi il comando. E scorderete ovviamente l’unica cosa che vi serviva davvero.

3. Andare in un supermercato che non conoscete se avete fretta. Perderete tempo, non saprete dove si trovano i prodotti di cui avete bisogno e finirete per comprare cose che non vi servono spendendo il doppio.

COME RISPARMIARE SULLA SPESA: 10 idee interessanti

1.RISPARMIARE SULLA SPESA CREANDO UN MENU SETTIMANALE

Questa ovviamente è la base di come risparmiare sulla spesa, ovvero l’organizzazione di un menu settimanale.

Vi posto l’esempio di un menu base di una settimana creato per la mia famiglia ( e io avendo sviluppato tutta una serie di intolleranze, ho adesso un range di cibi abbastanza ristretto)

Ecco: adesso avete il vostro bel menu settimanale. Come potete vedere io non specifico in anticipo quale frutta e verdura comprerò, perché in realtà non so cosa il supermercato o il fruttivendolo avranno da offrire quella settimana. Adesso dovete semplicemente trasformare il vostro menu settimanale nella lista della spesa. Come regolarvi con frutta e verdura? Allora ognuno di noi dovrebbe mangiare circa 400 grammi tra frutta e verdura al giorno. Noi siamo 4 persone: 1600 grammi al giorno…per 7 giorni sono circa 11 chili…in pratica 5 tipi di frutta e 5 tipi di verdure…e tutto porta!

Prendete un’agendina (o scaricate un’app) dove segnate man mano le cose da prendere: vi aiuterà senza dubbio!
Scrivi la tua lista di cose da comprare in modo dettagliato, indicando ad esempio i quantitativi o la marca se te la ricordi (in modo che chiunque possa comprendere perfettamente cosa comprare).

Una volta completata la vostra lista è il momento di tenere bene a mente la seconda regola di un “bravo esperto della spesa”: tutto ciò che non è scritto su quella lista non va acquistato!

2.COME RISPARMIARE SULLA SPESA FACENDO LA SPESA UNA VOLTA A SETTIMANA

Vi sfido, come dicevo prima, a risparmiare andando a fare la spesa ogni giorno senza spendere almeno 20-25 euro: a fine settimana sono un botto di soldi, per cose che spesso andranno sprecate. Se andate a fare la spesa una volta a settimana, sarà una grossa spesa: quindi dovrete prendervi del tempo e non fare di fretta. Cercate di andarci nell’arco della settimana, e non di sabato o di domenica quando c’è la bolgia e il casino.

3.TENETE TRACCIA DI QUELLO CHE SPENDETE

Mia mamma da tutta la vita tiene traccia delle spese sulla sua agenda. E la sua gestione econocmia di casa è sempre stata impeccabile. Anche per noi è FONDAMENTALE tenere traccia delle proprie entrate/uscite così da saper gestire bene i propri guadagni, risparmiare e soprattutto evitare problemi economici.

4.COMPRATE A LUNGA SCADENZA

Un’ottima precauzione è quella di comprare a lunga conservazione o alimenti con scadenze lontane. In questo modo riuscirete ad evitare gli sprechi di cibo, lasciandoli in dispensa. Se prendete latte, succhi, alimenti conservati o surgelati, date un’occhiata alla data di scadenza.

5.IMPARATE A LEGGERE I VOLANTINI

Molto probabilmente frequentate più di un supermercato. Quando ci capitate prendete i volantini e iniziate a controllare le cose che fanno parte dei vostri menu, e dividete la spesa in base a dove vi conviene di più.

6.SCOPRITE IL GRANDE MONDO DEI COUPON

Un Coupon è un buono scaricabile dagli appositi siti (e come promesso vedremo tra poco quali sono) che ti darà la possibilità di risparmiare sulla spesa presentandolo in cassa. Una volta trovato il coupon che ti interessa, non ti resterà che stampare questo semplice foglio di carta.

Utilizzarli è molto semplice e nel video sopra riportato è spiegato in modo molto chiaro. Inoltre, hai visto come un’ottima strategia, sia quella di utilizzare i coupon sui prodotti che si trovano già in offerta in modo da andare a risparmiare ulteriormente, arrivando ad un totale del 70% in alcuni casi.

Siti dove scaricare coupon gratis

Scontomaggio.com è un vero e proprio aggregatore di offerte di ogni genere. Da qui potrete avere accesso a coupon stampabili, buoni carburante, raccolte punti, campioni omaggio, e altri strumenti che potete utilizzare per risparmiare sulla spesa.

Per avere accesso a tutto quanto basta registrarsi e sfogliare il menù del sito. I coupon devono essere stampati e vanno presentati in uno dei supermercati che aderiscono all'offerta. Da notare anche che in alcuni casi nulla impedisce di sommare l'offerta del coupon ad eventuali sconti concessi dal negozio.

Buonpertutti è un aggregatore di buoni sconto utilizzabili in tutti i principali supermercati e ipermercati. Anche qui è necessario registrarsi per stampare i coupon che ci interessano.

Anche su Coupon da stampare possiamo trovare un gran numero di coupon e codici sconto utili per risparmiare sulla spesa. È sufficiente utilizzare il menù in cima alla home page per raggiungere la sezione che ci interessa e sfogliare i coupon. Se invece abbiamo già le idee chiare riguardo a cosa acquistare possiamo sfruttare direttamente la casella Cerca un Coupon, che troviamo in fondo alla barra laterale.

7. CONTROLLATE IL PREZZO AL CHILO!

Verificate sempre il prezzo al chilo (o al litro). Spesso le confezioni e i packaging nascondono quantità di prodotto davvero esigue. Non solo: quella che a voi sembra un’offerta interessante, in realtà potrebbe rivelarsi un modo per farvi spendere di più. CONFRONTATE SEMPRE I PREZZI AL CHILO!!

8. IO LEGGO L’ETICHETTA

Conoscete il sito Io Leggo l’Etichetta? Vi giuro che per me è stata una rivelazione: e scoprirete che quelle che pensate essere sottomarche sono in realtà prodotti di marche di ottima qualità, con packaging meno curato e senza pubblicità, ma sono gli stessi che comprate al Super sotto casa. Si può risparmiare fino a 120 euro al mese: ed è davvero tanto!! Ma allora perché, a parte questo, i prodotti del Discount costano meno?

• Per un minor assortimento
• Per la vendita di marche meno conosciute
• Per l’abbattimento dei costi per l’allestimento e il personale
• Per l’abbattimento del guadagno percentuale (con lo scopo di aumentare il guadagno totale puntando al volume di vendita)
• Per l’ottimizzazione dei sistemi di approvvigionamento e distribuzione

9.Mangiate frutta e verdura di stagione!!

A casa mi non entrerà MAI una fragola a dicembre oppure una ciliegia a gennaio. E il motivo è semplice: i miei figli devono capire che esistono delle stagioni e vanno rispettate anche in cucina. Che coltivare qualcosa fuori stagione è costoso ed è uno spreco di risorse: ed io mi rifiuto di pagare 10 euro al chilo delle ciliegie che non sanno di nulla.

10.Portate le buste della spesa da casa

Minor impatto ambientale: ma anche una spesa gratis all’anno. Se una busta costa 0,10 euro e tu ne prendi 2 per ogni spesa che vai a fare, alla fine della settimana avrai speso 0,60 euro. Moltiplica il dato per le 52 settimane dell’anno ed avrai speso 31 euro!!!

11. CONTINUATE A SCEGLIERE I NEGOZIETTI DI FIDUCIA

Non rinunciate al vostro pescivendolo ed al tuo salumiere e/o macellaio di fiducia. Ricordate che dovete comunque acquistare cose sane e buone!!

12. COME RISPARMIARE SULLA SPESA: LA SPESA DA ACCUMULO

La spesa di accumulo si ottiene facendo “il pieno” di prodotti in offerta non deperibili (come per esempio la carta igienica, gli shampoo o bagnoschiuma, gli spazzolini o dentifrici) oppure a lunga scadenza (come per esempio gli scatolami oppure le confezioni di pasta).

Questa spesa si fa seguendo i volantini e sfruttando i coupon: Le offerte migliori sono quelle che vi permettono di risparmiare almeno il 50% su un prodotto.  Ovviamente non tutti i prodotti possono far parte della spesa da accumulo:

Cosa puoi comprare per risparmiare con la dispensa:

• Prodotti in scatola a lunga conservazione (generalmente durano anche 2/3 anni)
• Confezioni di pasta NON fresca (la scadenza è generalmente di 1/2 anni)
• Dentrifricio (non ha scadenza, ma conservato troppo a lungo potrebbe alterarsi)
• Carta igienica, tovaglioli, fazzoletti (se conservati in un ambiente non umido dureranno a lungo)
• Farina, sale, zucchero
• Salse e conserve (fare sempre attenzione alla scadenza)
• Assorbenti
• Detersivi (attenzione alle TABS che possono deteriorarsi con il tempo)
• Scatolette e croccantini per cane o gatto
• Olio di oliva, olio per friggere

Cosa NON puoi comprare per risparmiare con la dispensa:

• Prodotti a breve scadenza
• Carne e pesce (anche se riporti in congelatore, ricordati che il consumo deve avvenire entro un massimo di 3/6 mesi)
• Prodotti freschi come yogurt o latte, a meno che non coprano il fabbisogno familiare

Per realizzarla occorre un minimo di spazio disponibile da usare come dispenza!

Accidenti che lunga chiacchierata: ma credo di avervi detto proprio tutto! E voi, che trucchi usate per risparmiare?